誰にも教えたくない　　　　　パーソナルトレーナーの栄養学たんぱく質編VOL.2

記事を見てくださりありがとうございます。筋肉をつけるのに欠かせない材料はたんぱく質です！材料がなくては体は作れません。今回はアミノ酸やプロテインについて書いていこうと思います！

タンパク質とは

タンパク質は酵素やホルモンの材料になる他、体の筋肉、皮膚、骨、内臓など体組織の主成分でもあります。タンパク質を構成するアミノ酸は20種類あり、そのうち9種類は体内で合成できないため必須アミノ酸と呼ばれています。他の11種類は体の中でも構成できるので非必須アミノ酸と呼ばれてます。

9種類のアミノ酸は以下のとおり

・フェニルアラニン(ドーパミンの材料)
・ロイシン(筋肉強化、肝臓機能向上)
・バリン(筋肉強化)
・イソロイシン(神経の働き、筋肉強化)
・スレオニン(成長に必要)
・ヒスチジン(神経機能の補助)
・トリプトファン(セロトニン材料、鎮静作用)
・リジン(組織の修復に必要)
・メチオニン(解毒作用)

覚え方としましては縦読みで
(フロバイスヒトリジメ)と覚えてます(笑
牛肉、魚、卵などに多く含まれています。

プロテインの飲む量・タイミングは？

プロテインがなんなのか知っていますか？日本語に訳すとタンパク質です。つまり体にとって必要な材料であり、筋肉をつける上で欠かせない栄養になります！

色々種類がありますが有名な物としましては以下の３つです。

ホエイプロテイン
ヨーグルトの上澄みの部分であり、吸収が早くトレーニング直後に飲むのがオススメです。

ソイプロテイン
大豆が原料であり、吸収速度は遅くイソフラボンの効果で皮膚や骨の強化に効果的です。飲むタイミングは間食におすすめです。吸収が遅いのでダイエットに向いているとも言えます。

カゼインプロテイン
こちらも吸収速度はゆっくりなタイプで腹持ちが良いと言われております。飲むタイミングは間食や就寝前に飲むのが主流です。

普通の人は体重１ｋｇあたり１gのタンパク質を取れば十分ですが、トレーニングをしている人は最低でも体重１ｋｇあたり２gは摂取すると筋肥大に効果的です。

自分の好きなプロテインは?

プロテインの値段が高かったり安かったり、どれを選べば良いかわからないですよね。私も最初はそうでした。この辺は好みによります！

国産だったりタンパク質含有量が多かったり、タンパク質以外にも他の栄養が入っていたりする事でプロテインの値段は決まります。

特に安いからダメ！なんて理由はないです。管理の仕方もありますが…

私が飲んでいるのはマイプロテインという会社が出しているホエイプロテインだけです。

ホエイプロテインの吸収速度が気になる方、やっぱりいると思います。そんな方はこちらの方法を試してください。簡単です。油を混ぜて飲むのです。そうする事で吸収速度をゆっくりにできるので、寝ている時のカタボリック(筋分解)を気にするのであればオリーブオイルをちょっと混ぜて飲むと良いです。